• Català
    • Castellà
  • Les Botigues
  • Llegums
  • Blog
Art BoArt BoArt BoArt Bo
  • PASTISSERIA
  • CÀTERING
    • ESMORZARS, BERENARS I COFFEE-BREAKS
    • APERITIUS I DINARS LLEUGERS
    • CÒCTELS I ESDEVENIMENTS
  • XOCOLATA
  • FLECA

Blanc

    Home Xocolata Blanc
    Següent
    blanc

    Blanc

    30 de desembre de 2015
    0

    Aquesta petita delícia és ideal per als amants de la xocolata blanca, i als nens els encanta! Es tracta d’un bombó farcit de gianduia d’avellana i amb cobertura de xocolata blanca.

    La gianduia és un tipus de farcit fet a base de xocolata, sucre i, almenys, un 50% d’avellana torrada i trinxada. El nom de gianduia prové d’un personatge del teatre de titelles típic de la regió italiana del Piemont, on les avellanes són molt abundants. A dia d’avui, és un dels farcits més apreciats en l’elaboració de bombons.

    La majoria de fruits secs combinen a la perfecció amb la xocolata, però l’avellana, pel seu sabor intens i característic, és un dels més utilitzats. Per això les cremes de xocolata més populars arreu del món es basen en una combinació de cacau i avellana.

    La xocolata blanca és un derivat del cacau, i s’elabora amb llard de cacau, sucre i llet. L’aspecte final té un color marfil pàl·lid. A diferència de la xocolata negra i amb llet, la blanca no conté pasta de cacau, per això no té el característic color marró clar o fosc. És una xocolata molt energètica i dolça.

    «No hi ha res millor que un amic, tret d’un amic que porti xocolata.»

    Linda Grayson

    Category:
    Xocolata

    També et poden agradar...:

    blanc

    Blanc

    View more

    Blanc

    Blanc

    Blanc
    2015-12-30
    lazo_peq

    Llaç Petit

    View more

    Llaç Petit

    Llaç Petit

    Llaç Petit
    2015-12-30
    rosa

    Rosa

    View more

    Rosa

    Rosa

    Rosa
    2015-12-30
    artbo

    ArtBo

    View more

    ArtBo

    ArtBo

    ArtBo
    2015-12-30

    Sobre nosaltres

    Ens mou la satisfacció de la feina ben feta. Ens agrada agradar i treballem dia a dia per tal que així sigui.
    Som pastissers artesans des del 1969.

    Els nostres productes

    • PASTISSERIA
    • CÀTERING
      • ESMORZARS, BERENARS I COFFEE-BREAKS
      • APERITIUS I DINARS LLEUGERS
      • CÒCTELS I ESDEVENIMENTS
    • XOCOLATA
    • FLECA

    Contacta’ns:

    Si tens algun dubte, suggeriment o vols fer una comanda, posa’t en contacte amb nosaltres al 93 710 37 54 o a oficina@artbo.es
    Artbo ® 2017 | Disseny web Limbic
    • CONTACTE
    • Cookies
    • Landing
    • INICI
    • PASTISSERIA
    • CÀTERING
      • A PRIMERA HORA
      • Aperitius i dinars lleugers
      • Còctels i esdeveniments
    • XOCOLATA
    • FLECA
    • Qui som
    • Les Botigues
    • Blog
    • Llegums
    Art Bo
    Aquest lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers per recollir informació estadística sobre els teus hàbits de navegació i poder millorar i personalitzar la teva experiència. Si segueixes navegant, considerem que acceptes la seva instal·lació i ús.Acceptar Llegir més