Blog

El Nadal és una època de l’any en què gaudim de dies de celebració amb la família i els amics, una època de diversió, felicitat i bons moments compartits. Però, si ets dels qui els toca organitzar un dels àpats de Nadal a casa teva, l’estrès et pot espatllar la vetllada: pensar què cuines, anarRead more

Ara que ja ha arribat el fred ve de gust una xocolata desfeta ben calenta, i encara molt millor si l’acompanyem amb melindros. La xocolata desfeta és una beguda molt popular arreu del món. Però, com sol passar amb qualsevol recepta tradicional i popular, han sorgit moltes formes d’elaborar-la que donen resultats molt diferents. ElRead more

Les llavors de la xia, una planta herbàcia originària del centre i el sud de Mèxic, Guatemala i Nicaragua, són un aliment cada cop més popular. El perquè d’aquest èxit és fàcil d’entendre: són molt beneficioses per a la salut, ja que contenen elevats percentatges de fibra, proteïna i àcids grassos com l’Omega 3, entreRead more