• Català
    • Castellà
  • Les Botigues
  • Blog
  • Llegums
Art BoArt BoArt BoArt Bo
  • PASTISSERIA
  • CÀTERING
    • ESMORZARS, BERENARS I COFFEE-BREAKS
    • APERITIUS I DINARS LLEUGERS
    • CÒCTELS I ESDEVENIMENTS
  • XOCOLATA
  • FLECA
  • BLOG
  • BOTIGA ONLINE

Milfulles de Crema

    Home Pastisseria Milfulles de Crema
    NextPrevious

    Milfulles de Crema

    12 de gener de 2016
    0

    Si busques unes postres lleugeres, el nostre Milfulles de Crema és una opció perfecta. Com a postres d’un dinar o sopar, o simplement com a berenar o per acompanyar un cafè a mitja tarda.

    El milfulles es fa a partir de tres planxes de full farcides amb crema de la més alta qualitat, que elaborem de forma artesanal i amb el temps que aquest delicat farciment requereix. Complementem el farcit amb nata fresca, i decorem amb una varietat de fruits del bosc i tropicals, que donen un punt fresc i molt saborós. Fem servir sempre fruites naturals.

    La pasta de milfulles és d’origen francès, i s’anomena així perquè està feta a base de finíssimes capes de pasta de full superposades que li donen una consistència lleugera i cruixent alhora. Ja hi ha referències a la pasta milfulles al s. XVI, i a dia d’avui és la base de moltes receptes tant dolces com salades arreu del món.

    Com et recomanem consumir el Milfulles de Crema?

    Els milfulles, com qualsevol altre pastís de base fullada, no es recomana consumir-los congelat, però tampoc que agafin temperatura. Conserva’l a la nevera fins a just abans de consumir-lo.

    Les postres amb fruita natural, com aquest milfulles, combinen molt bé amb els vins dolços tipus moscatell. Per exemple, prova el moscatell italià d’Asti, el Muscat de Beaumes francès o un moscatell de Màlaga o Cadis, que produeixen varietats d’excel·lent qualitat.

    Category:
    Pastissos
    Tags:
    Les bandes i els de crema

    Related Projects:

    Massini

    els clàssics

    View more

    Massini

    els clàssics

    Massini

    els clàssics

    Massini
    2016-01-30

    Pastís de Xoco-Trufa

    els clàssics

    View more

    Pastís de Xoco-Trufa

    els clàssics

    Pastís de Xoco-Trufa

    els clàssics

    Pastís de Xoco-Trufa
    2016-01-29

    Montserrat

    els clàssics

    View more

    Montserrat

    els clàssics

    Montserrat

    els clàssics

    Montserrat
    2016-01-28

    Squash de Llimona

    els clàssics

    View more

    Squash de Llimona

    els clàssics

    Squash de Llimona

    els clàssics

    Squash de Llimona
    2016-01-27

    Sobre nosaltres

    Ens mou la satisfacció de la feina ben feta. Ens agrada agradar i treballem dia a dia per tal que així sigui.
    Som pastissers artesans des del 1969.

    Els nostres productes

    • PASTISSERIA
    • CÀTERING
      • ESMORZARS, BERENARS I COFFEE-BREAKS
      • APERITIUS I DINARS LLEUGERS
      • CÒCTELS I ESDEVENIMENTS
    • XOCOLATA
    • FLECA
    • BLOG
    • BOTIGA ONLINE

    Contacta’ns:

    Si tens algun dubte, suggeriment o vols fer una comanda, posa’t en contacte amb nosaltres al 93 710 37 54 o a oficina@artbo.es
    Artbo ® 2017 | Disseny web Limbic
    • CONTACTE
    • Cookies
    • Landing
    • INICI
    • PASTISSERIA
    • CÀTERING
      • A PRIMERA HORA
      • Aperitius i dinars lleugers
      • Còctels i esdeveniments
    • XOCOLATA
    • FLECA
    • Qui som
    • Les Botigues
    • Blog
    • Llegums
    • Català
      • Castellà
    Art Bo
    Aquest lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers per recollir informació estadística sobre els teus hàbits de navegació i poder millorar i personalitzar la teva experiència. Si segueixes navegant, considerem que acceptes la seva instal·lació i ús.Acceptar Llegir més
    Privacy & Cookies Policy

    Necessary Always Enabled