• Català
    • Castellà
  • Les Botigues
  • Blog
  • Llegums
Art BoArt BoArt BoArt Bo
  • PASTISSERIA
  • CÀTERING
    • ESMORZARS, BERENARS I COFFEE-BREAKS
    • APERITIUS I DINARS LLEUGERS
    • CÒCTELS I ESDEVENIMENTS
  • XOCOLATA
  • FLECA
  • BLOG
  • BOTIGA ONLINE

Rosa

    Home Xocolata Rosa
    NextPrevious

    Rosa

    30 de desembre de 2015
    0

    Una de les nostres creacions més sorprenents, un bombó elaborat amb crema de pinya, licor de grappa, xocolata amb llet i xocolata blanca. Una delícia exòtica, amb connotacions tropicals, i mediterrànies gràcies a la grappa italiana. La decoració final en forma de rosa vermella li dóna un toc elegant i ens insinua els delicats sabors que hi trobarem a dins.

    La pinya, originària d’Amèrica del Sud, és una fruita gran, dolça i molt aromàtica. Pel seu particular sabor és molt apreciada en gastronomia, especialment en l’elaboració de postres i amanides. I per suposat, és deliciosa combinada amb xocolata! A ArtBo elaborem la nostra crema de pinya amb caramel, grappa, xocolata amb llet i blanca.

    Per altra banda, la grappa és un licor italià equivalent a l’aiguardent d’orujo. Aquest licor s’elabora a molts països, com Itàlia, Argentina, Uruguai o Espanya. Però la classe i la qualitat del raïm amb què es fa condicionen molt l’aroma i el sabor finals. Per això a ArtBo fem servir la grappa italiana, de gran qualitat, gust intens i molt aromàtica.

    La pinya i la grappa s’acaben d’amorosir amb una combinació de xocolata amb llet i xocolata blanca. Hem fet servir aquestes dues xocolates per donar un contrapunt suau i dolç a la intensitat de la fruita i el licor.

    «Qualsevol cosa és bona si està feta de xocolata.»

    Jo Brand

    Category:
    Xocolata

    Related Projects:

    Blanc

    View more

    Blanc

    Blanc

    Blanc
    2015-12-30

    Llaç Petit

    View more

    Llaç Petit

    Llaç Petit

    Llaç Petit
    2015-12-30

    Rosa

    View more

    Rosa

    Rosa

    Rosa
    2015-12-30

    ArtBo

    View more

    ArtBo

    ArtBo

    ArtBo
    2015-12-30

    Sobre nosaltres

    Ens mou la satisfacció de la feina ben feta. Ens agrada agradar i treballem dia a dia per tal que així sigui.
    Som pastissers artesans des del 1969.

    Els nostres productes

    • PASTISSERIA
    • CÀTERING
      • ESMORZARS, BERENARS I COFFEE-BREAKS
      • APERITIUS I DINARS LLEUGERS
      • CÒCTELS I ESDEVENIMENTS
    • XOCOLATA
    • FLECA
    • BLOG
    • BOTIGA ONLINE

    Contacta’ns:

    Si tens algun dubte, suggeriment o vols fer una comanda, posa’t en contacte amb nosaltres al 93 710 37 54 o a oficina@artbo.es
    Artbo ® 2017 | Disseny web Limbic
    • CONTACTE
    • Cookies
    • Landing
    • INICI
    • PASTISSERIA
    • CÀTERING
      • A PRIMERA HORA
      • Aperitius i dinars lleugers
      • Còctels i esdeveniments
    • XOCOLATA
    • FLECA
    • Qui som
    • Les Botigues
    • Blog
    • Llegums
    • Català
      • Castellà
    Art Bo
    Aquest lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers per recollir informació estadística sobre els teus hàbits de navegació i poder millorar i personalitzar la teva experiència. Si segueixes navegant, considerem que acceptes la seva instal·lació i ús.Acceptar Llegir més
    Privacy & Cookies Policy

    Necessary Always Enabled